


Kahvilan juomat -opiskelukortit
Esseen tyyppi: Akateeminen essee / 3 esseepistettä.
Tehnyt: Matilda Tella & Kukka-Maaria Halme
Proakatemialla monen opiskelijan ensimmäinen oma projekti on yhä useammin kesäkahvila. Kesäkahvilassa usein tarjoillaan suodatinkahvia sekä helppoja kylmävitriini tuotteita ja rahastus tapahtuu Izettle maksupäätteen kautta. Loimme yhdessä juomakortit, joiden avulla voit opiskella suosituimmat espressopohjaiset kahvijuomat kuin myös kesän viileimmät drinkit! Vaikka itse kahvila yrittäjyys tai ravitola-ala ei sinua kiinnostaisi voit silti opiskella korteista, jotta ensi kerralla kahvilassa ollessasi voit tilata FlatWhite juoman hunajalla tai kylmäuutetun kahvin karamelli siirapilla ja tiedät mitä odottaa. Löydä uusi herkkusi – nam!
Lataa alla olevan linkin takaa löytyvät ”Kahvilan juoma -opiskelukortit”. Taita katkoviivan kohdalta ja peli on valmis! Ei muuta kuin opiskelemaan tiimikavereiden kesken.
Lähteet:
Diy kauramaito.Minimal+ blogi 18.3.2018. Viitattu 21.4.2022. http://plusminimal.blogspot.com/2018/03/diy-kauramaito.html
Flat white – cafe latten voimakkaampi sukulainen. Kahvipiiri 16.2.2022. Viitattu 21.4.2022. https://kahvipiiri.fi/artikkelit/flat-white/
Cappuccinon, latten ja macchiaton erot – tunnista ja valmista erikoiskahvit kotona. Philips. Viitattu 21.4.2022. https://www.philips.fi/c-e/ho/artikkelit/kahvi/kahvivinkit/erikoiskahvien-opas-suosikkikahvien-erot.html
Shandy on kesän coolein juoma. Yhteishyvä 28.6.2016. Viitattu 21.4.2022 https://yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/shandy-on-kesan-coolein-juoma/article-786561
Viitattu 21.4.2022. https://www.paulig.fi/kahvipedia
Naatula, K. Mocktail – hittidrinkki ilman alkoholia. Alko. Viitattu 21.4.2022 https://www.alko.fi/juoma-ruoka/makujen-maailma/juomatrendit/mocktail-hittidrinkki-ilman-alkoholia
Matcha tee tietoutta. Nordqvist 5.10.2021. Viitattu 21.4.2022 https://nordqvist.fi/blogs/artikkelit/matcha-tee-tietoutta-ja-ohjeita
Pulkkinen, K. Onko kombucha-tee terveellistä? Avainapteekit. Viitattu 21.4.2022 https://avainapteekit.fi/onko-kombucha-tee-terveellista/
FERMENTOITU ANANASJUOMA ELI TEPACHE. Napratiitin vaimo 26.4.2018. Viitattu 21.4.2022 https://naprapaatinvaimo.blog/2018/04/26/fermentoitu-ananasjuoma-eli-tepache/
Leone, B. Brad Makes a Fermented Mexican Pineapple Drink (Tepache) | It’s Alive | Bon Appétit. 10.5.2017. Bon Appétit. Viitattu 21.4.2022 https://www.youtube.com/watch?v=JNcoYLVFCKg


